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たまねぎとはんぺんの煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
もりゅ
副菜として、お弁当のおかずにしても。
材料(2人分)
はんぺん
4枚(160g)
たまねぎ
1/2個
だし汁
100cc
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ2
醤油
大さじ1
作り方
1
玉ねぎは薄切りにし、はんぺんは1cm幅位に切ります。
2
たまねぎを鍋にいれ、その上にはんぺんを入れます。
3
調味料を入れ、中火で沸騰するまで加熱し、沸騰したら中弱火で10分ほど煮込みます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎは少し厚めに切るといいと思います。
きっかけ
煮物が食べたかった。
公開日:2020/04/04
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はんぺん
玉ねぎ
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もりゅ
覚え書きレベルのレシピです。 時々、調味料の材料や分量をしれっと書き換えたりします。書き換えた時は、変更日を追記します。
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