さっくさくパン粉の簡単コロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもを電子レンジでチン‼
※根菜モード
圧力鍋で、蒸してもOK -
2
材料を切る
たまねぎ、にんじん、にらをみじん切り - 3 フライパンにごま油を入れて、豚ひき肉を炒める
-
4
みじん切りした野菜を入れて炒める
鶏ガラだしで味付けします -
5
フライパンの中身を冷ます
じゃがいもの皮をむき、フライパンに入れちゃいます。
※ボールに移さないで、洗い物を増やさない
塩胡椒で味を整えます -
6
成形して、オリーブオイルとパン粉を混ぜたものと、チーズを乗せます
オーブントースターで4分焼いて、出来上がり‼
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