ブロッコリーとたまごのサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ブロッコリーはしっかり水で洗い耐熱皿に入れて30秒〜50秒レンジで温めるor茹ででおく。
- 2 溶きほぐしたたまごに牛乳、粉チーズをいれ混ぜる。
- 3 フライパンにオリーブオイルをいれ、たまごえきを流し入れる。かき混ぜながら焼く。
- 4 8割焼けたら火を止めマヨネーズを入れて軽く混ぜる。
- 5 お皿にブロッコリーのせ、スクランブルエッグを添える。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪
簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。
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牛乳は豆乳や調乳ミルクでも。