サクサク!さつまいもの天ぷら レシピ・作り方

サクサク!さつまいもの天ぷら
  • 約15分
  • 100円以下
ナーナッツ
ナーナッツ
大きなさつまいもがあれば、切ってサクサクの衣をつけて美味しくいただきます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 さつまいもは、1cm幅くらいに輪切りに切って、ボウルに水いれ、つけておく。
  2. 2 ボウルに、●の材料を全て入れ、まぜて衣を作る。
  3. 3 水切りした、さつまいもを衣にくぐらせ、熱した油であげていく。
  4. 4 つまようじで指して、スッと通れば出来上がり。

きっかけ

焼きいもにするには大きすぎる、さつまいもは切って揚げれば時短でできるから。

おいしくなるコツ

衣はサラサラでもサクッと揚がりますが、水加減は調節してください。 火の通りを確認すればホクホクと美味しくできています。

  • レシピID:1700021189
  • 公開日:2019/11/21
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さつまいも
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つくったよレポート(1件)

  • Rママ❁°.*
    Rママ❁°.*
    2019/11/27 15:41
    サクサク!さつまいもの天ぷら
    ごちそうさまでした( ・_______・ )⋆*

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