トマトのジュレかけ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回使用した材料です。冷やす必要がある為先にジュレを作ります。

   

2. 2 耐熱の器に水とベジートをくだいて入れる。

   

3. 3 ふんわりとラップをかけ、電子レンジで(600wで1分20秒)加熱する。

   

4. 4 スプーンでかきまぜてベジートをとかす。

   

5. 5 小さく鍋に☆酒を入れ弱火にかける。ふつふつとしてきて30秒たったら火をとめる。☆キビ糖を入れとかす。☆酢、☆オレンジの搾り汁を入れる。

   

6. 6 ④に⑤を加える。(少しずつ入れながらかきまぜる。)塩を加える。冷蔵庫で冷やす。(約20分)

   

7. 7 ミニトマトは洗って、縦に4等部にする。
8. 8 ジュレが固まったらフォークでくずす。

   

9. 9 器にジュレを入れ、トマトを入れていきます。上からジュレをかけて出来上がりです。