ひとくちヒレカツ レシピ・作り方
材料（２．３人分）
作り方
- 1 ひれ肉は◎と一緒にビニール袋にいれかるくもみこみ冷蔵庫で１時間以上寝かせる
- 2 とりだして小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまんべんなくつけていく 揚げ油を１８０度に熱したらきつね色になるまでじっくり揚げていく
- 3 油をきったらひとくちサイズにカットしていく
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