Yummy♡かぼちゃのそぼろ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを一口大に切る

2. 2

   角切りをする

3. 3

   耐熱容器に皮面を下にしておく

4. 4

   ふんわりとラップをかける

5. 5

   電子レンジで3分温める

6. 6

   ●の調味料を混ぜ合わせておく

7. 7

   フライパンを熱する

8. 8

   豚ひき肉を炒める

9. 9

   火が通ったら水をいれる

10. 10

    混ぜ合わせておいた調味料を加える

11. 11

    よく混ぜる

12. 12

    アクをとる

13. 13

    かぼちゃをいれる

14. 14

    落し蓋をする

15. 15

    中火で煮込む

16. 16

    煮汁が1/3になったら弱火にする

17. 17

    皮面が下になるように並べ変える

18. 18

    大さじ1の水に片栗粉を溶かして加える

19. 19

    とろみがつくまで煮込む

20. 20

    青ネギを輪切りにする

21. 21

    お皿に盛り付けたあと青ネギをふりかける