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春キャベツで野菜たっぷりポトフ レシピ・作り方

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ひなりな0504
野菜たっぷりの甘みのある春キャベツで作ったポトフです＾＾
みんながつくった数 1件

材料（２．３人分）

春キャベツ
１/4カット
えのき
１パック
玉ねぎ
１/2個
しめじ
１パック
にんじん
小１本
ウインナー
５・６本
水
５００ｃｃ
コンソメ
粉末大さじ１
塩こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ１
パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    野菜とウインナーは食べやすくカットする（ウインナーはお好みで切らなくもＯＫ）
  2. 2
    鍋にオイルをいれ熱したら玉ねぎ、にんじん、えのき、しめじ、ウインナーをいれ少し火が通ってきたら水をいれ加熱する
  3. 3
    ぐつぐつなってきたらコンソメを溶き入れ春キャベツもいれさっと煮込み味をみて塩こしょうで整える　最後にパセリをふったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでブラックペッパーをふっても＾－＾

きっかけ

春キャベツを使って野菜たっぷりのポトフを作りたくて

公開日：2018/06/01
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関連情報

カテゴリ
ポトフ

このレシピを作ったユーザ

ひなりな0504 食べるのも作るのも大好きです⸜❤︎⸝‍ ぜひフォローお願いします☆

つくったよレポート（ 1 件）

2018/10/13 11:08
美味しかったです
aytmm

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