ふんわりドーナツ レシピ・作り方

ふんわりドーナツ
  • 約30分
ひなりな0504
ひなりな0504
片栗粉入りでふんわりもっちりドーナツ^^

材料(15分人分)

  • 1個
  • 砂糖 70g
  • 〇薄力粉 100g
  • 〇片栗粉 50g
  • 〇ベーキングパウダー 5g
  • 牛乳 1/2カップ
  • サラダ油 大さじ1
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 ボールに卵を割り入れ砂糖、サラダ油もいれよく混ぜる 〇の1/3の量をふるいいれよく混ぜる 牛乳もいれさらに混ぜる 残りの〇をいれ粉気がなくなるまで混ぜる
  2. 2 スプーンなどですくい160度に熱した油できつね色になるまで時々ひっくり返しながらじっくり揚げていく

きっかけ

小麦粉がたりなくて片栗粉をいれたらとっておもおいしくできたので

おいしくなるコツ

お好みでシナモンやきなこをかけても^-^

  • レシピID:1700018895
  • 公開日:2018/05/03
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つくったよレポート(1件)

  • 大福・あんこ
    大福・あんこ
    2018/05/04 19:15
    ふんわりドーナツ
    おやつに作りました。
    油が少な目で作ったので、平たくなっちゃいましたが、おいしかったです
    (´ω`*)
    ありがとうございました☆

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