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かぼちゃ入りコーンスープ レシピ・作り方

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ひなりな0504
コーンクリーム缶で作るかぼちゃ入りコーンスープです^^

材料(2.3人分)

コーンクリーム缶
1缶
玉ねぎ
1/2個
かぼちゃ
100g
200cc
牛乳
300cc
コンソメ
1かけ
塩コショウ、パセリ
各適量
にんじん
1/2本
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、にんじん、かぼちゃは食べやすくカットしておく 鍋に水をいれ野菜もいれてぐつぐつ煮込んでいく
  2. 2
    少し柔らかくなってきたところでコンソメをいれ溶かしていく コーンクリーム缶と牛乳もいれ沸騰寸前まで煮込んだら塩コショウで味を調え最後にパセリをふる

おいしくなるコツ

お好みでブラックペッパーをふっても^^

きっかけ

野菜たっぷりのコーンクリームスープを作りたくて

公開日:2018/03/16

関連情報

カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ

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