めっちゃしっとり！和風おからツナサラダ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 おからを耐熱皿に入れ、ふんわりラップをし、600Wで1分半加熱します
   加熱が終わったら、すぐにラップを外し、蒸気を逃がしてください

   

2. 2 きゅうりは薄い輪切り、ニンジンは小さめの薄切りにします
   塩と昆布茶を振り、よく混ぜます
   水気が出てきても、しぼって捨てずに、このままにしておいてください

   

3. 3 おからの固まりを箸でほぐしながら、あら熱をとります

   

4. 4 あら熱が取れたおからを、きゅうり、ニンジンと合わせ、よく混ぜます
   きゅうりとニンジンから出た水分も一緒に合わせてください
   この水分をおからが吸い、しっとりします
5. 5 ツナを油ごと全部入れ、よく混ぜます
   ツナ缶の油が、おからを一層しっとりさせます

   

6. 6 マヨネーズを入れ、よく混ぜて、完成です