豚バラとズッキーニのソテー レシピ・作り方

豚バラとズッキーニのソテー
  • 約15分
umineko
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材料2つ、シンプルな味の炒め物です。ササッと出来るのでもう一品欲しいなという時にオススメです。

材料(2人分)

  • 豚バラ 3枚から4枚くらい
  • ズッキーニ 1本
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩·粗挽き胡椒 各少々
  • 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 ズッキーニは厚さ7㎜位の輪切り、豚バラは3㎝位にカットする。フライパンでサラダ油を熱したらカットしたズッキーニと豚バラを入れてソテーし、火が通ったら塩·粗挽き胡椒·醤油で味付けする

きっかけ

冷凍庫に豚バラがほんの少し残っていたので、消費したくて作りました。

おいしくなるコツ

今回はたまたまズッキーニだけですが、他の野菜(玉ねぎや人参等)も加えたらお肉が少なくてもボリュームが出て立派なおかずになります。

  • レシピID:1700018486
  • 公開日:2018/02/06
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豚バラ肉簡単夕食ズッキーニ
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つくったよレポート(1件)

  • サク6162
    サク6162
    2018/07/01 18:03
    豚バラとズッキーニのソテー
    とっても美味しいです!

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