キノコと卵の白味噌味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 水菜の緑の部分を3センチ程度に切っておく
- 2 鍋に水を入れ、沸騰してきたら、キノコをすべていれてる。シメジは根のところを切っておく。
- 3 キノコをいれたら、いりこだしを入れる。そのとき別容器に卵を溶いておく。
- 4 鍋のなかが沸々と沸いてきたら、解いた卵を流し入れる。
- 5 卵が固まったら火を止めて、白味噌を溶き入れる。最後に水菜を入れて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- なめこの味噌汁
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません