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辛くない鶏ひき肉の麻婆豆腐 レシピ・作り方

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ひなりな0504
豆板醤を使用しないので辛くなく鶏ひき肉なのでとってもヘルシーです＾＾

材料（２人分）

鶏ひき肉
２００ｇ
長ネギ
１/2本
豆腐
３００ｇ
ごま油
大さじ１
小葱（きざむ
大さじ１
○甜面醤
大さじ１、５
○コチュジャン
大さじ１/2
○オイスターソース
大さじ１
○砂糖
大さじ１
☆水溶き片栗粉
大さじ１～２
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作り方

  1. 1
    フライパンに油をいれ熱したら長ネギをいれさっと炒め鶏ひき肉もいれ炒める　色が変わってきたところで○で味付けしていく
  2. 2
    全体に絡まってきたら豆腐もいれさっと混ぜなじんできたら☆をいれとろみがつくまで加熱し小葱をちらして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛くないので大人の方は最後に一味を振ってたべても＾＾

きっかけ

子供用につくりました＾＾

公開日：2018/01/11
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カテゴリ
マーボー豆腐（麻婆豆腐）

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