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鶏肉としょうがごはんレシピ・作り方

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ひなりな0504

鶏肉をしょうがで煮て炊き立てのご飯に混ぜ込みました＾＾ｖ

材料（２人分）

炊き立てのご飯: ２合分

とりももにく: 1/2枚

しょうが: １かけ

こんにゃく: 小１枚

○みりん: 大さじ２

○しょうゆ: 大さじ２

○だし汁: ２００ｃｃ

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作り方

1

鶏肉は小さめにカットしておく　こんにゃくは分量外の水を沸かしさっとゆでたら小さめにカットする
2

鍋に○をいれ煮立たせ刻んだしょうが、鶏肉、こんにゃくをいれ煮込んでいく　落し蓋をし煮込んだら蓋をとり汁気が少なくなるまで煮込む
3

炊き立てのご飯に２を合わせさっと混ぜたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでいりごまや刻んだねぎをちらしてどうぞ＾＾ｖ

きっかけ

鶏肉の炊き込みご飯が大好きなので

公開日：2017/12/04

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カテゴリ: 混ぜご飯

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