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きのこのガーリック炒めレシピ・作り方

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ひなりな0504

しめじとえのきを甘辛のガーリックタレで炒めました^^

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

しめじ: 1/2袋

えのき: 1袋

にんにく: 1かけ

○しょうゆ: 大さじ1.5

○みりん: 大さじ1

○酒: 大さじ1

○砂糖: 大さじ1/2

ごま油: 大さじ1

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作り方

1

えのきとしめじは食べやすくカットする　フライパンに油をいれ熱したらスライスしたにんにくをいれ炒める
2

香りがたってきたらしめじとエノキをいれさっと炒め○で味付けし絡ませるように炒めていく

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで最後に一味をふってどうぞ＾＾

きっかけ

きのこが大好きなので

公開日：2017/10/22

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関連情報

カテゴリ: その他のきのこ

このレシピを作ったユーザ

ひなりな0504 食べるのも作るのも大好きです⸜❤︎⸝‍ ぜひフォローお願いします☆

つくったよレポート（ 1 件）

2018/03/15 13:13

えのきが無かったので、しいたけで代用ら。きのこの食感とガーリックの風味が良くてビールがすすむ1品ですね(^O^)

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