材料（2人分）
- 大根
- 5.6ｃｍ分
- にんじん
- 1/2本
- 鳥もも肉
- 1/3
- おくら
- 2本
- 冷凍エビ
- 4.5尾
- ○水
- 200ｃｃ
- ○みりん
- 大さじ2
- ○酒
- 大さじ1
- ○白だし
- 大さじ2～3
作り方
-
- 1
- 大根、にんじん、鳥もも、おくらは食べやすくカットしておく フライパンや鍋に油をいれ熱したら鳥ももん、にんじん、大根の順にいれさっと炒める
-
- 2
- ○で味付けしエビとおくらもいれ煮込んでいく 全体に柔らかくなり火が通ったら完成
おいしくなるコツ
お好みの野菜を追加しても＾＾
きっかけ
大根を使った煮物がたべたくて
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