きび砂糖のさっくりクッキー レシピ・作り方
材料（3.4人分）
- 薄力粉 120ｇ
- 卵黄 1ケ
- バター 60ｇ
- きび砂糖 60ｇ
- 塩 少々
作り方
- 1 ボールにバターと砂糖と塩をいれよく混ぜる 白っぽくなるまで混ぜたら卵黄もいれよく混ぜる 薄力粉をふるいいれゴムべらで粉気がなくなるまで混ぜたらひとかたまりにし冷蔵庫で1時間寝かせる
- 2 5.6ｍｍの薄さに伸ばし型で抜いていく １６０度のオーブンで18分ほど焼いたら完成
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