材料（２人分）
- もやし
- １袋
- ベーコン
- ４枚
- 牛乳
- １５０ｍｌ
- 小麦粉
- 大さじ１
- 卵
- １個
- 粉チーズ
- 大さじ２
- 塩胡椒
- 適量
- 乾燥パセリ
- 適量
作り方
-
- 1
-
- もやしを軽く洗い、
水気を切る。
-
- 2
-
- ベーコンを切る。
-
- 3
-
- ベーコンを炒め、
軽く焼き色が付いたら
もやしを入れて一緖に炒める。
-
- 4
-
- もやしがしんなりしてきたら、
牛乳と小麦粉を入れて
もったりとするまで炒める。
-
- 5
-
- 卵と粉チーズを
合わせておく。
-
- 6
-
- 火を止めて、
５をまわしかけ
全体が混ざったら
塩胡椒で味を整える。
-
- 7
-
- 仕上げに乾燥パセリをかけて
出来上がり(*^^*)
きっかけ
冷蔵庫にあるもので
なにができるかな〜と考えて(*^^*)
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