彩り豊か!厚揚げの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げは1㎝幅の短冊切りにする
- 2 人参は5㎝長の千切りにする
- 3 チンゲンサイは5㎝ほどのざく切りにし、厚みがある部分は2〜3等分する
- 4 フライパンにごま油ひき熱し、1〜3を加え炒める
- 5 しんなりしてきたら唐辛子をいれて、調味料をいれる
- 6 調味料が全体にいきわたったら完成♪
きっかけ
小鉢を作る課題で作りました! ご飯が何気にすすむのでびっくり笑
おいしくなるコツ
水分が残ると水っぽくなるので、できるだけ調味料をいれたら煮詰めて水分をとばしてください
- レシピID:1700015811
- 公開日:2017/03/23
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味付けはきんぴら風で食べやすいです♪