包丁いらず、簡単お肉たっぷりちらし寿司ケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯を普通に炊き、「ちらし寿司の素」を入れてすし飯にします。
   ご家庭でのすし飯のレシピがあれば、そちらでも構いません。

2. 2

   菜の花、さやいんげんは少量の塩（分量外）を入れたお湯で色良く茹でます。
   卵2個は白だし小さじ1/3と一緒にボウルに入れてよくほぐし、フライパンで炒り卵を作ります。

3. 3

   解凍した「北海道ビーフハンバーグ」をフライパンに入れ、木べらでほぐしながら炒めます。

4. 4

   丼にラップをしいて、炒り卵を入れます。

5. 5

   つぎに、すし飯を半分位入れます。

6. 6

   炒めたハンバーグを入れます。

7. 7

   さらにご飯を入れ、ヘラで押し付けます。

8. 8

   お皿に丼を逆さまにしてのせ、丼とラップを外します。

9. 9

   炒り卵が下手くそですみません（笑）
   きれいなドーム型になります。

10. 10

    茹でた野菜、手で裂いたカニ風味かまぼこで彩りよく飾り付けて完成です。