材料（2人分）
- 中華麺（乾麺・生麵どちらでも）
- 2人分
- ☆しょうゆ
- 大さじ2
- ☆酢
- 大さじ2
- ☆砂糖
- 大さじ1
- ☆鶏がらスープの素
- 小さじ1
- ☆ごま油
- 小さじ1
- ☆水
- 大さじ2
- きゅうり
- 1/2本
- 卵
- 1個
- 鶏のささ身（ハムでもok）
- 40ℊ
作り方
-
- 1
-
- きゅうりを千切りにしておく。
卵はフライパンで薄く焼いて錦糸卵を作っておく。
鶏のささ身をさいておく。
-
- 2
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- 中華麺を茹でる。
-
- 3
-
- ☆の材料を全て混ぜ合わせる。
-
- 4
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- 茹で上がった麺に①の具材を乗せて、③のタレをかけたら完成！
おいしくなるコツ
材料を混ぜるだけで美味しいタレができます！
お好みで白ゴマペーストを加えても◎
きっかけ
自己流冷やし中華を作りたくて。
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