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豆腐のピリ辛スープ☆ レシピ・作り方
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ひなりな0504
豆腐と豚ひき肉の食べるラー油を使ったピリ辛中華スープ☆お味は麻婆豆腐に近いですー^v
材料(2.3人分)
豆腐
150g
豚ひき肉
100g
長ネギ
1/3本
ごま油
大さじ2
食べるラー油
大さじ2
○中華スープ素粉末
大さじ1
○水
500cc
○味噌
大さじ1
塩コショウ
少々
作り方
1
長ネギは薄切りにする 鍋に油をいれ熱したらひき肉をいれ炒めていく 豆腐と○もいれ煮込んだら食べるラー油を加え塩こしょうで味をととのえたら長ネギを添えて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで一味をふって完成
きっかけ
麻婆豆腐風のスープをつくりたくて
公開日:2016/10/21
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ひなりな0504
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