鶏肉ときくらげの和え物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏むね肉 ８０ｇ
- 味付きくらげ ５０ｇ
- 小葱 １、２本
- ポンズ 大さじ２
- 料理酒（鶏肉用） 大さじ１
作り方
- 1 鶏むね肉に料理酒を振り掛け、ラップで包んで３分位レンジに掛ける。冷めたら裂いておく。
- 2 小葱は５ｃｍに切り、３０秒くらい湯通しする。
- 3 ボールに裂いた鶏肉、小葱、くらげを入れてポン酢で和える。
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