たまご不使用！！合いびき肉でふっくらハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにしておく。
- 2 ポリ袋に、サラダ油以外のすべての材料を入れてよーくこねる。
- 3 粘り気が出てきたら薄めの俵型に形成し、真ん中を少しくぼませておく。
- 4 フライパンにサラダ油をしき、ハンバーグを並べて強火で焼いていく。
- 5 こんがり焦げめがついたら裏返して蓋をし、弱めの中火で５分ほど蒸し焼きし、中まで火が通ったらできあがり！
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- カテゴリ
- ハンバーグステーキ
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みな40852016/02/04 13:55
美味しかったです(^^)
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どんなソースにも合います！