コーンチーズパン★ レシピ・作り方
材料（5.6人分）
- 強力粉 200ｇ
- 砂糖 15ｇ
- 塩 小さじ1
- イースト 小さじ1
- 豆乳 140ｃｃ
- バター 15ｇ
- ピザ用チーズ 大さじ3～4
- 冷凍コーン 大さじ3～4
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 ホームベーカリーに冷凍コーン、チーズ、塩コショウ以外の材料すべていれ1次発酵まですませる 6分割～8分割にしてベンチタイムを10分とる
- 2 丸く平らに成型しコーンをのせていく 40度で40分二次発酵する
- 3 膨らんだら塩コショウをかるくしてチーズをのせて180度で12分～15分ほど焼いて完成
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