材料（２人分）
- 白菜
- ３～４枚
- ブロックベーコン
- ４ｃｍ
- 創味シャンタンＤＸ
- 小さじ１弱
作り方
-
- 1
- 白菜は２ｃｍの厚みのそぎ切りにする。
ベーコンは５ｍｍ角の棒状に切る。
-
- 2
- フライパンにベーコンを入れ、中火で１～２分炒めたら皿に取る。
-
- 3
- （２）のフライパンに白菜を入れ、軽く炒めたら蓋をして中弱火で３分蒸し焼きにする。
-
- 4
- ベーコンを戻し入れ、中火で１分ほど炒め合わせて、創味シャンタンＤＸで味を付ける
おいしくなるコツ
ベーコンに塩気が有るので、創味シャンタンＤＸは控えめでも大丈夫です。
きっかけ
白菜がたくさん有ったので。