叩ききゅうりのサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりはヘタをとってよく洗い、めん棒等で叩きます。
- 2 1を食べやすい大きさに切って、塩、ごま油をいれ、よくかき混ぜる。
- 3 冷蔵庫で少し寝かせて、食べる時に胡麻を振っていただきます。
きっかけ
きゅうりのしっかりとした形はなくなりますが、これがまた新しくて美味しいです。叩くことによって、味がよくしみて美味しいです。
おいしくなるコツ
塩とごま油はとてもよく合います。塩の量は好みで加減もできます。
- レシピID:1700013866
- 公開日:2015/11/23
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
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