★”ワンランクアップのじゃがいものガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃばいもと玉ねぎは皮をむいて千切りにしてボールにいれて塩とチーズを加えてまぜる。

2. 2

   にんにくは千切りかみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくをかるく炒める。香りが出たらローズマリーをいれてサッと炒める。

4. 4

   ローズマリーがしんなりしたら取り出して、１を入れ平たくおしひろげる。

5. 5

   こんがり焼き色がついたら裏返して同じように焼く。