★”水菜と唐揚げの甘酢あん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   唐揚げは軽くあたためておく。
   水菜とエリンギは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ＊の調味料をあわせておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油またはゴマ油を熱し、水菜とエリンギをサッといため、唐揚げも加えてまぜる。

4. 4

   一旦火を止めて合わせておいた調味料を全体にまわしかけ、唐揚げや水菜にからませる。

5. 5

   再び火をつけて、とろみがついたら出来上がり。