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鶏せせりのカレー風味揚げ焼き☆ レシピ・作り方
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ひなりな0504
鶏せせりをカレー風味に味付けして揚げ焼きに^^ご飯にもお酒にも合います^-^v
材料(2.3人分)
鶏せせり
200g
○酒
大さじ1
○しょうゆ
大さじ2
○カレー粉
小さじ1
○ごま油
大さじ1
片栗粉
大さじ1
サラダ油
大さじ2
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作り方
1
鶏肉をビニール袋にいれ○もいれてよくもみこみ冷蔵庫で30分ほど冷やしておく
2
片栗粉をまんべんなくまぶしたら油をいれ熱したフライパンで両面焼き色がつくまで弱火でじっくり揚げ焼きしていく
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで一味唐辛子をふっても^-^v
きっかけ
せせりにハマっていて色々アレンジを考えてます^^
公開日:2015/08/29
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ひなりな0504
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