★”ホットポテトサラダジャーマン風 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
じゃがいもとにんじんは皮をむき、小さめの乱切りにしてレンジでチンして
やわらかくする。 - 2 玉ねぎは薄切り、ソーセージは食べやすい長さに切る。
- 3 コンソメはキューブは粗く刻んでおく。
-
4
フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎをゆっくり炒める。
だいたいしんなりと火が通ったら、ソーセージとじがいも、にんじんを加えて、炒め合わせる。 - 5 火を弱めてコンソメ、マヨネーズ、塩コショウを加えて全体にからめて完成!
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