えのきとシイタケのガーリックバター炒め☆ レシピ・作り方
材料（2.3人分）
作り方
- 1 えのきは石づきをカットし食べやすくカットする しいたけとにんにくはスライスする フライパンにバターをいれ熱したらにんにくを香りがたつまで炒める
- 2 しいたけ、エノキの順にいれ酒をいれ蓋をし弱火で蒸し焼きにする 1分ほど加熱したら蓋を開け塩コショウしさっと炒めたら完成
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