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キャベツと霜降りひらたけのポンズ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
マリリン32
キャベツの甘味と霜降りひらたけの食感が際立つ炒め物です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
キャベツ
3枚
霜降りひらたけ
1/2パック
厚切りベーコン
3~4cm
ポン酢
大さじ2
オリーブオイル
少々
作り方
1
キャベツは4cm角のざく1cm角の棒状に切る。
霜降りひらたけは食べやすく裂く。
2
フライパンにオリーブオイルを熱して中火でベーコンを軽く炒め、キャベツとひらたけを加えて1分くらい炒めたら、蓋をして中弱火で3分ほど蒸し焼きにする。
3
最後にポン酢を入れて味をつける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食のおかずに作りました。
公開日:2015/03/23
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関連情報
カテゴリ
キャベツ
ベーコン
このレシピを作ったユーザ
マリリン32
つくったよレポート(
1
件)
2015/08/06 14:35
さっぱりと美味しかったです。 ごちそうさまでした。
雪だるま4126
作っていただいて有り難うございます。 味つけはポン酢なのでサッパリ食べられますよね。
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