さつまいものきんぴら レシピ・作り方

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簡単に出来ます♪

材料(4人分人分)

さつまいも
300グラム
サラダ油
大さじ1
砂糖
大さじ2
ちくわ
2本
みりん
小さじ1
黒ごま
適量
しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1
    さつまいもを短冊に切る
    ラップをして軽くレンジする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油とさつまいもをいれ炒める。
  3. 3
    砂糖をいれなじませる、みりんでてりをつけ、ちくわ、黒ごまを入れる。
  4. 4
    最後にしょうゆをいれ火を止める。

おいしくなるコツ

初めに黒ごまを少し煎ると良い香りです。取り出して後で入れてくださいね♪

きっかけ

弁当のおかずにも良いですね!

公開日:2014/11/16

関連情報

カテゴリ
さつまいも
料理名
きんぴら簡単

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