豚小間肉のオーロラソース和え レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚小間肉 30g程度
- ケチャップ 小さじ1弱
- マヨネーズ 小さじ1弱
- 白ごま 適量
- 塩 少々
作り方
- 1 フライパンに豚肉を広げて並べて火をつけて弱火で焼く。
- 2 ケチャップとマヨネーズを混ぜ合わせてオーロラソースを作っておく。
- 3 ①で焼けた肉に塩を振り、食べやすい大きさに切って②を絡め、白ごまを振りかければ完成。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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