とろろ入り鉄火丼☆ レシピ・作り方

Name: とろろ入り鉄火丼☆
Yield: 2
Ingredients: ごはん 2杯分; まぐろ（刺身用切り身 10ｃｍ分; ○しょうゆ 大さじ2; ○ごま油 小さじ2; ○砂糖 小さじ1; ○はちみつ 小さじ2; ○山芋 10ｃｍ分; きざみのり 適量; わさび 適量

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ひなりな0504

とろろ入りでご飯がすすみます＾－＾ｖ

材料（2人分）

ごはん: 2杯分

まぐろ（刺身用切り身: 10ｃｍ分

○しょうゆ: 大さじ2

○ごま油: 小さじ2

○砂糖: 小さじ1

○はちみつ: 小さじ2

○山芋: 10ｃｍ分

きざみのり: 適量

わさび: 適量

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作り方

1

まぐろは食べやすいおおきさにカットしたら○と合わせビニール袋にいれかるくもみこんだら冷蔵庫に1時間ほど冷やす
2

山芋はすりおろしご飯の上にのせたらまぐろをのせて刻みのりをふりかけわさびを添える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

はちみつのほうがまろやかな甘さになるのでおすすめ＾＾

きっかけ

旦那が鉄火丼が食べたいと言ったので

公開日：2014/04/17

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