★”キムチのポテマヨチーズ焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- にんじん １／２本
- じゃがいも ２個
- 豚薄切り肉（ベーコンでも） ５０ｇ
- 白菜キムチ １００ｇ
- 塩コショウ 少々
- 溶けるチーズ ひとつかみ
- マヨネーズ 適量
- サラダ油またはオリーブ油 大さじ１
作り方
-
1
じゃがいもとニンジンは皮をむき、食べやすい大きさに切り、レンジで４～５分チンしておく。
豚薄切り肉（ベーコンでも可）も食べやすい大きさに切っておく。 -
2
サラダ油またはオリーブ油をフライパンに引き、豚薄切り肉を炒める。
じゃがいもとニンジンを加えて炒め、だいたい油が回ったらキムチも加えて炒め合わせる。 - 3 チーズをくわえて、チーズがとけて全体にまざったら塩コショウで調味し仕上げにマヨネーズをかけて完成。
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- カテゴリ
- 豚キムチ
- 料理名
- キムチのポテマヨチーズ焼き
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レインボー562023/08/06 18:48
キムチ、チーズ、豚肉最強！さらにマヨネーズでとても美味しかったです。
夏のスタミナにもってこい！ありがとうございます。
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マヨネーズとチーズで
まろやか濃厚に炒めました。