しめじと豆腐ともやし炒め☆ レシピ・作り方

Name: しめじと豆腐ともやし炒め☆
Yield: 2
Ingredients: しめじ 1パック; もやし 2/1袋; 豆腐 150ｇ; ねぎ 5ｃｍ分; ごま油 大さじ1.5; 白だし 大さじ2; ブラックペッパー 適量

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ひなりな0504

とってもヘルシーな炒め物なのでダイエット中におすすめ＾ー＾ｖ

材料（2人分）

しめじ: 1パック

もやし: 2/1袋

豆腐: 150ｇ

ねぎ: 5ｃｍ分

ごま油: 大さじ1.5

白だし: 大さじ2

ブラックペッパー: 適量

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作り方

1

長ネギはこまかくきざみ豆腐は食べやすくカットする　しめじも手でさいておく
2

フライパンに油を熱したらしめじともやしをいれ中火でさっと炒めたら豆腐もいれ1分ほど炒めたら白だしで味付けしさらに2.3分ほどさっと炒める
3

火をとめ皿に盛ったらきざんだネギとペッパーをふる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お肉などあればいれるとさらにうまみアップ＾－＾ｖ

きっかけ

ダイエット中なのでヘルシーなのが食べたくて

公開日：2013/05/21

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