大根のなます中華風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を千切りにする。多少太くても大丈夫！塩ふたつまみを入れて揉む。水分がでるまでしばらくおく

2. 2

   水分が出たらぎゅっとしぼって、水気を捨てる。

3. 3

   酢、砂糖、ごま油を入れて混ぜる。味をみて薄ければ塩をたす。ほぐしたかにかまを入れて出来上がり。あればごまをふってくださいね！