カジキの塩麹焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- カジキ ２切れ
- ☆塩麹 小さじ１
- ☆醤油 大さじ２
- ☆料理酒 大さじ１
作り方
- 1 ☆印の調味料にカジキを一晩漬け込む。
- 2 両面焼きグリルに入れ、中火で５分くらい焼く。
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- カジキマグロ（めかじき）
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