豆乳と塩麹入りスクランブルエッグ☆ レシピ・作り方

Name: 豆乳と塩麹入りスクランブルエッグ☆
Yield: 1.2
Ingredients: ●卵 2個; ●豆乳 50ｃｃ; ●塩麹 大さじ1; ●みりん 大さじ1; オリーブオイル 大さじ1

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ひなりな0504

豆乳と塩麹で女性にとってもうれしいヘルシースクランブルエッグができました＾＾ｖ

みんながつくった数 1件

材料（1.2人分）

●卵: 2個

●豆乳: 50ｃｃ

●塩麹: 大さじ1

●みりん: 大さじ1

オリーブオイル: 大さじ1

作り方

1

●をボールにいれ箸でよくかき混ぜる　フライパンにオリーブオイルを熱したら弱火にし●を流しいれる　箸でかき混ぜながら炒め少し半熟くらいで火をとめ皿に盛り付ける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

半熟くらいで火を止めた方がいい感じくらいにできあがります＾＾お好みでケチャップを添えてどうぞ＾＾

きっかけ

簡単でヘルシーな卵料理が作りたくて

公開日：2013/01/11

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このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 1 件）

2017/11/12 14:24

朝食に。ふわ～とろ～っとしたスクランブルエッグが作れました！ケチャップを付けて美味しくいただきましたが、塩麹を混ぜているのでそのままでも十分美味しいですね♪

みーちゃん6914

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