ローストビーフサンド レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1
-
2
牛肉に塩と昆布茶と薄口しょうゆと酒をすり込んで
常温で1時間置く。 - 3 鍋を熱して、1の牛肉をころがして、表面に焼き色をつけて、10分加熱してから、アルミホイルに包んで40分置く。
-
4
2の牛肉を薄く切って、
マヨネーズを塗ったパンにたっぷりのせて
からしとたまねぎを添える。
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用食パン
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