ナスと豚肉の塩麹炒め☆ レシピ・作り方
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材料(2.3人分)
作り方
- 1 ナスは一口大にカットし水にさらしてあく抜きしたら水気をよくきっておく フライパンに油を熱し豚肉を色が変わるまで炒めたらナスもいれて炒めていく
- 2 ナスが少ししんなりしてきたら●を合わせたものをまわしかけよく絡ませながら炒める 全体的にしんなりするまで炒めたら完成
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- ナスと豚肉の炒め物
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