箸やすめ・おつまみに簡単☆ピーマンと生姜の和え物レシピ・作り方

Name: 箸やすめ・おつまみに簡単☆ピーマンと生姜の和え物
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: ピーマン ２個; 生姜 大きめスライス４～５枚; 塩 適量; ごま油 小さじ１/２

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5分以内
100円以下

ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ

あっというまに出来るナムルみたいな感じです。
生のピーマンが苦手な方は１分ほどレンジで加熱しても。

みんながつくった数 3件

材料（２人分）

ピーマン: ２個

生姜: 大きめスライス４～５枚

塩: 適量

ごま油: 小さじ１/２

作り方

1

ピーマンは縦半分に切り、種を取り除いて６～７ｍｍの縦、または斜めの細切りにする。
※レンジ加熱する場合は耐熱皿にのせてラップをして１分ほどでOKです。
2

生姜は皮をむいて薄くスライスし、千切りにする。
3

ボウル(器に直接でも)にピーマンと生姜を入れ、塩とごま油を振って和えたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レンジ加熱する場合は、味付け前にした方がごま油の香りが良いです。

きっかけ

飲み始めてから簡単なおつまみがほしくなって思いつきで作ったのがきっかけ(笑)。

公開日：2012/09/16

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このレシピを作ったユーザ

ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ「飲むこと、食べることが大好き。お料理は、私にとって、作って・食べて　２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗)　３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。