一人ランチに★トマト雑炊！ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 トマトの皮をむきます。熱湯に芯を取ったトマトを泳がせ、皮がめくれてきたら、取り出し、皮をむきます。それをざく切りにします。
-
2
キュウリは斜め切りに薄切りにして、縦に切っていきます。玉ねぎをスライスします。
- 3 深さのあるフライパンにマーガリンを入れ、１と２をサッと炒めます。そこへコンソメスープを入れて味を整えます。
-
4
３の鍋にベイリーフを入れ、沸騰したら、アクを取ってから、卵を溶いて流し入れます。
出来上がりにパルメザンチーズをのせて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
- 雑炊
fly to the sky0985
いつもご視聴ありがとうございます。
ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。
ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。
これからもどうぞよろしくお願いいたします!
「今日のごはん、なに?」のタイトルで検索してみてくださいね!
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