牛肉と焼ききのことルッコラのサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 牛肉は塩コショウして熱したフライパンで両面焼き、取り出して小さく切っておく。クリームチーズは小さな角切りにする。ルッコラは洗って食べやすく切る。
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- 2
- しめじはアルミホイルを敷いたトレーにならべ、トースターでかりっとするまで5～10分焼く。
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- 3
- ☆のドレッシングの材料をよく混ぜ、お肉としめじも入れて和える。盛り付けてからクリームチーズをちらしてできあがり。
きっかけ
ステーキ肉が1枚だけ余っていたのでサラダにしました。
関連情報
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その他の野菜
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牛肉と焼ききのことルッコラのサラダ
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