ひじきたっぷり大根もち レシピ・作り方

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ひなりな0504
ひじきの煮物が余ったらぜひ☆

材料（2.3人分）

ひじきの煮物
茶碗2/1杯分
大根
5.6ｃｍ分
だし汁（うすめ）
150～200ｃｃ
片栗粉
大さじ3
ごま油
適量
ねぎ（あれば
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1
    大根はすりおろしボールにいれる　ひじき、片栗粉、だし汁もいれ混ぜる
  2. 2
    鍋にごま油をいれ1をいれ蓋をし弱火で2.3分蒸し焼きにしひっくり返してまた蒸し焼きにする　皿に盛りネギとぽん酢をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かつお節をかけても◎

きっかけ

ひじきの煮物が余ったので

公開日：2012/03/30
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関連情報

カテゴリ
その他の海藻
料理名
大根もち

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