コレステロールの値を抑えると言われる黒豆茶の作り方 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 黒豆 100g
作り方
-
1
黒豆を(正月に甘く煮て食べるやつです)(#^.^#)
水につけておきます
(30~60分位) - 2 水につけておいた黒豆をフライパンで軽く炒ります
-
3
黒い皮が破ける感じを
目安にしてね -
4
コップに3の黒豆を入れて
少しだけお湯を注ぎ、本当に
軽くレンジでチン!!します(#^.^#)
こうすることで更に黒豆のエキスが出てきます
☆加熱し過ぎに注意☆ -
5
レンジでチンをした黒豆茶に
(結構真っ黒ですよ~~~)
更にポットのお湯を注ぎます -
6
蓋をして蒸らして3分程お待ち下さい。
もう十分に黒豆のすばらしいエキスがでているはずです。
きっかけ
主人の家計が超コレステロール・高血圧の家計です。 40代を迎え更に健康に気をつけなければいけないので、日々飲むお茶に注目しました
- レシピID:1700003331
- 公開日:2012/03/05
関連情報
- カテゴリ
- その他のお茶
- 料理名
- 黒豆茶
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もっと健康を身近に手に入れる生活を
していきましょう