明太じゃこチャーハン♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ごはん 茶碗1.5杯分
- 明太子 1きれ
- じゃこ 小1パック
- たまねぎ(みじん切り) 3/1個
- 青じそ(みじん切り) 2枚
- きざみのり 適量
- マヨネーズ(お好みで) 適量
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1 フライパンに油をいれ玉ねぎをしんなりするまで炒めたらご飯をいれ中火でさっと炒め明太子をいれる 色が変わるまでいためる
- 2 火を止め刻んだ青じそとじゃこの半量をいれ混ぜ合わせる 器に盛り残りのじゃこをいれマヨネーズをかけ上から刻みのりをちらす
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 明太じゃこチャーハン
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